Hozzávalók: fokhagyma /5 kg-ból készítem/ ecet cukor babérlevél szegfűszeg erőspaprika egészben olívaolaj só ételízesítő Elkészítés: A megtisztított fokhagymát leöblítjük. Meleg vízbe beleteszünk ecetet, sót, ételízesítőt és 2 kávéskanál cukrot. A…
Hozzávalók: 250 ml langyos víz 1 teás kanál só 1 evőkanál (csapott) kristálycukor 40 dg Graham liszt 5 dg Finomliszt 10 dg hajában főtt burgonya (összetörve) 2 nagy gerezd fokhagyma…
…paprikát,köményt,fokit,sür.parit,vizzel felengedjük,sózzuk,és összeforraljuk.Ebbe rakjuk bele a fasirt masszából készült kb.5 cm-es gombócokat,ha kell adunk még hozzá vizet.Ha kész tarhonyával tálaljuk Tanácsok: A darált húsból készülő töltelékekhez(fasirt,töltöttm káposzta,töltött paprika,stb)mindig megpárolom a…
…és folyamatosan kevergetve, 5 percig forraljuk. Vegetával, borssal, cukorral ízesítve, forrón tálaljuk. Csülkös zöldbableves Hozzávalók: 1 kisebb, kicsontozott csülök bőr nélkül (30 dkg), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,…
…paprika: kevés olívaolajon, erős tűzön puhára pirítom, fűszerezés nélkül teszem a szűrőtálba. Paradicsom: 1-2 evőkanálnyi olívaolajon párolom, kevés cukorral megszórom, hozzáadok 1 gerezd fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, összemelegítem. Egy nagyobb serpenyőbe…
…mentalevéllel kevert joghurttal és paradicsomkockákkal tálalják. Megjegyzés: Joghurt nélkül kiváló étel a 90 napos diétában keményítő napra, mivel rántás nélkül készül, ráadásul só sincs benne. A receptet Yuki küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 4-5 db csirke felsőcomb olaj szójaszósz só fokhagyma (por) bors (ízlés szerint fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat kicsit…
Hozzávalók: 4-5 db csirke felső comb olaj szójaszósz só fokhagyma por bors (ízlés szerinti fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat…
…szervezetünkre. Elkészítés: A snidlinget mossuk meg és vágjuk apró darabokra. A fokhagymát pucoljuk meg, és fokhagymaprésen nyomjuk át. Ez utóbbi fontos lépés, hiszen a fokhagyma így fejti ki leginkább jótékony…
…csak ráolvad, nem ráég a sajt. Az ételt el lehet készíteni toronyba is, ilyenkor padlizsán-fokhagyma-paradicsom-padlizsán-fokhagyma– paradicsom és így tovább, amekkora tornyot szeretne az ember. Elkészítési idő: 45 perc A receptet…